DEALCOLIZZATO
Zefiro Sparkling Analcolica 0%vol
Terre Cevico – trebbiano, famoso, Lugo (Ra) – Emilia-Romagna
€ 20,00
CHAMPAGNE
Champagne ” Krug” Grande Cuvée 169ème édition Brut
Maison Krug – pinot noir 43%, chardonnay 35%, pinot meunier 22% Reims, Ardenne-Champagne – Francia
€ 350,00
Champagne ” Mi-Pentes ” Premier Cru Extra-Brut
Lacourte Godbillon – pinot noir 100%, Ecueil, Reims – Francia
€ 200,00
Champagne Zero Brut Nature Aoc 12%vol
Tarlant – chardonny 32%, pinot meunier 32 %, pinot noir 32%, petit meslier 4% Dans Le Village d’Oeuilly, Champagne – Francia
€ 150,00
Champagne Rose Brut 11,5%vol
Alain Couvreur – chardonny 30%, pinot meunier 35 %, pinot noir 35 %, Epernay, Reims – Francia
€ 100,00
Champagne Brut Resèrve 12,5%vol
Louis Constant- chardonnay, pinot noir, pinot meunier, Champagne – Francia
€ 85,00
PROSECCO E METODO CLASSICO
Metodo Classico Franciacorta Satén Docg 2023 12,5%vol
Bosio – chardonnay 100 % Rovato (Bs) – Lombardi
€ 75,00
Metodo Classico Blanc De Blancs Brut 2024 12,5%vol
Jacopo Maestri – chardonnay 100% , Santa Giulietta (Pv) – Lombardia
€ 40,00
Metodo Classico Riserva Nera Pas Dosè millesimato 2016 12,5%vol Bio
Fongaro – durella 100% , Roncà (Pv) – Veneto
€ 95,00
Metodo Classico ” Lux Rosea” Extra brut Rose 2020 12%vol
Manara – corvina e corvinone 70%, rondinella 20%, molinara e dindarella 10%, S.Pietro in Cariano (Vr) – Veneto
€ 70,00
Metodo Classico “Perlé Zero” Trento Doc Dosaggio Zero 2014 12,5%vol
Ferrari – chardonnay 100% , Trento (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 110,00
Metodo Classico “Antares” Trento Doc Millesimato Brut Rosè 2019 12,5%vol
Cantina Toblino – pinot nero 100% , Sarche di Calavino (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 65,00
Metodo Classico Trento Doc Brut Rosè 2025 12,5%vol
Rechof – pinot nero 30% , chardonnay 70%, San Michele All’Adige (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 65,00
Metodo Classico “Rossana” Extra Brut Rose 2025 12,5%vol
Ettore Germano – Nebbiolo 100% , Serralunga D’alba (Cn) – Piemonte
€ 55,00
Metodo Classico “Primum” Extra Brut Millesimato 2016 12,5 %vol
Sandro Bettini – pinot nero 100% , Scarperia e San Piero e Mugello (Fi) – Toscana
€ 45,00
Metodo Classico Alta Costa Brut 2023 12 %vol
Tenuta San Francesco – falanghina, biancatenera, Tramonti (Sa) – Campania
€ 60,00
Metodo Classico Trentapioli Asprinio D’aversa Brut Doc 2023 11,5%vol
Salvatore Martusciello – asprinio 100% , Pozzuoli (Na) – Campania
€ 40,00
Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra-Dry Docg 2023 11%vol
Sutto – glera 100%, Salgareda (Tv) – Veneto
€ 35,00
Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut Docg 2023 11%vol
Sutto – glera 100%, Salgareda (Tv) – Veneto
€ 35,00
Gran Cuvée Rosè “Grani Rosa Di Nero” 2023 11,5%vol
Graziano Merotto – pinot nero 100% , Farro di Soligo (Tv) – Veneto
€ 35,00
Ottouve Gragnano Doc “Frizzante Rosso” 2021 11,5%vol
Salvatore martusciello – gragnano 100%, Pozzuoli (Na) – Campania
€ 30,00
Blanquette De Limoux Carte Noire Aop 2023 12,5%vol
Mason Vergnes – mauzac 93%, chenin 4%, chardonnay 3% , Saint-hilaire – Francia
€ 45,00
Crémant De Bourgogne Blanc De Noire Aoc 12%vol
Marsigny – pinot noir 90%, gamay 10%, Saint-Bris-LeVineux – Francia
€ 55,00
Crémant De Bourgogne Brut Rosè Aoc 12%vol
Marsigny – pinot noir 90%, gamay 10%, Saint-Bris-LeVineux – Francia
€ 55,00
Crémant D’Alsace Aoc 12,5%vol
Pierre Adam – chardoonay 100%, Ammerschwihr – Francia
€ 48,00
VINI ESTERI
BIANCHI
Riesling Alsace Aoc 2023 12,5%vol
Pierre Adam – riesling 100%, Ammerschwihr – Francia
€ 45,00,
Chablis Aoc 2022 12,5%vol
Domaine Hamelin – chardonnay 100%, Borgogna – Francia
€ 45,00
VINI ITALIANI
BIANCHI
Costa Del Moro Igt 2024 11,5%vol
Tosi – pinot nero 100%, Montescano (Pv) – Lombardia
€ 30,00
Géva Pigato Doc 2022 14%vol
Durin– pigato 100%, Liguria di Ponente (Sv) – Liguria
€ 40,00
Colli Di Luni Vermentino Doc 2023 13%vol
Federici Di Giulio– vermentino 100%, Luni (Sp) – Liguria
€ 35,00
Chardonnay Igt La Bora “2012 12,5%vol e 2016 13%vol “
Kante – chardonnay 100%, Duino (Ts) – Friuli-Venezia Giulia
€ 120,00
Orange Wine Tre 2022 12,3 %vol
Filanda De Boron – souvigner gris 100%( macerazione e affinamento in piccole anfore), Tione di Trento (Tn) – Trentino-Alto Adige
€ 55,00
Sylvaner Valle Isarco Doc 2024 13 %vol
Taschlerhof – sylvaner 100%, Brixen (Bz) – Trentino-Alto Adige
€ 45,00
Gewurztraminer Doc 2024 13,5%vol
I Traversi – gewurztraminer 100%, Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 35,00
Muller Thurgau Doc 2023/24 12%vol
I Telchi – muller thurgau 100%,Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 27,00
Chardonnay Doc 2023 12,5%vol
I Telchi – chardonnay 100%,Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 27,00
Pinot Grigio Doc 2024 12,5%vol
I Telchi – pinot grigio 100%,Trento (Taa) – Trentino-Alto Adige
€ 27,00
Colli Tortonesi “Diletto” Doc 2023 14 %vol
Az. Pomodolce Di Davico Silvio – timorasso 100%, Montemarzino (Al) – Piemonte
€ 40,00
Roero Arneis Docg Recit 2024 12,5%vol
Monchiero Carbone – Arneis100%, Canale (Cn) – Piemonte
€ 30,00
Langhe Favorita Doc 2024 13%vol
Cantina Massara – Favorita100%, Verduno (Cn) – Piemonte
€ 30,00
O’Lilla! Igt 2024 12,5%vol
Baracchi – chardonnay 80%, viogner 20% Cortona (Ar) – Toscana
€ 30,00
Maremma Toscana Ansonica Doc 2023 13,5%vol
Az. Agricola Santa Lucia – ansonica 100%, Orbetello (Gr) – Toscano
€ 30,00
Maremma Toscana Viognier Doc 2024 12,5%vol
Az. Cacciagrande – viognier 100%, Castiglion della Pescaia (Gr) – Toscano
€ 30,00
Fonte Delle Donne Igt 2023 Bio 13%vol
Fattoria Fibbiano – vermentino 50%, colombana 50%, Terricciola (PI) – Toscana
€ 35,00
Orpicchio Bianco Toscana Igt 2022 13%vol
Azienda Agricola Poggio Primo – orpicchio, Ceretto Guidi (Fi) – Toscana
€ 36,00
Sangiovese Bianco Igt 2023 13%vol
Casa alle Vacche – sangiovese bianco 100% , San Gimignano (Si) – Toscana
€ 35,00
Vermentino Toscano Igt 2024 13,5%vol
Il Palazzo – vermentino 100% , loc. Antria (Ar) – Toscana
€ 25,00
Notte Di Luna Docg 2024 12,5%vol
Fontaleoni – vernaccia 100% , San Gimignano (Si) – Toscana
€ 27,00
“Donna Lu” Igt 2024 13%vol Bio
Tenute Di Fraternita– chardonnay, vermentino, grechetto, Arezzo Loc. Mugliano (Ar) – Toscana
€ 30,00
“Lya” Igt 2024 12,5%vol Bio
Tenute Di Fraternita– chardonnay, trebbiano, malvasia, Arezzo Loc. Mugliano (Ar) – Toscana
€ 25,00
“Bircio” Trebbiano Igt Macerato 2023 14%vol Bio
Roberto Lepri – trebbiano 100%, Perugia (Pg) – Umbria
€ 35,00
Cervaro Della Sala Igt 2022 13%vol “
Castello Della Sala (Marchesi Antinori) – chardonnay 95%, grechetto 5%, Ficulle (Tr) – Umbria
€ 120,00
Passerina Doc 2023 12,5%vol
Az. Agr. Cordoni – passerina 100%, Ancarano (Te) – Abruzzo
€ 35,00
Pecorino Doc 2023 13,5%vol
Az. Agr. Cordoni – pecorino 100%, Ancarano (Te) – Abruzzo
€ 35,00
Signifer Fiano Di Avellino Docg 2022 13%vol
Macchie Santa Maria – fiano 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00
Triarii Greco Di Tufo Docg 2023 13%vol
Macchie Santa Maria – greco di tufo 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00
Irpinia Falanghina Doc 2023 13,5%vol
Macchie Santa Maria – falanghina 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 35,00
Boschi a Lapio Fiano Di Avellino Docg Riserva 2021 13,5%vol
Macchie Santa Maria – fiano 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 46,00
Contrada Epitaffio Greco Di Tufo Docg Riserva 2021 13%vol
Macchie Santa Maria – greco di tufo 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 46,00
Furore Bianco Fiorduva Doc 2019 14,5%vol
Marisa Cuomo – Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40% ( affinamento in barriques), Furore (Sa) – Campania
€ 150,00
Costa D’Amalfi “Per Eva” Doc 2024 13,5 %vol
Tenuta San Francesco – falanghina, ginestra, pepella, Tramonti (Sa) – Campania
€ 55,00
Costa D’Amalfi “Tramonti” Doc 2024 12,5 %vol
Tenuta San Francesco – falanghina, biancolella, pepella, Tramonti (Sa) – Campania
€ 40,00
Fuoco Di Amalfi Bianco Igp 2023 13,5%vol
Azienda Agricola Fuoco di Amalfi – Falanghina, biancolella, Amalfi (Sa) – Campania
€ 35,00
Falanghina Igp 2024 13%vol
Picco dell’angelo – falanghina 100%, Ogliastro Cilento (Sa) – Campania
€ 25,00
“Selene” Grillo Doc 2024 13%vol Bio
Baglio Diar – Grillo100%, Marsala (Tp) – Sicilia
€ 35,00
Vermentino Di Gallura Docg 2024 12,5%vol
Piero Mancini – vermentino 100%, Olbia (SS) – Sardegna
€ 35,00
ROSATI
Sofia Rosato Toscano Igt 2024 Bio 13%vol
Fattoria Fibbiano – sangiovese 100%, Terricciola (PI) – Toscana
€ 35,00
Jet Rosé Jacopo Biondi Santi 2023 13,5%vol
Castello di Montepò – sangiovese grosso 100% , Scansano (Gr) – Toscana
€ 40,00
Rosa Di Castagno Igt 2023 Bio 12%vol
Fabrizio Dionisio – Syrah 100% , Cortona (Ar) – Toscana
€ 35,00
Alie Rose Igt 2024 12%vol
Frescobaldi – Syrah, vermentino , Pontassieve (Fi) – Toscana
€ 36,00
La Curia Sangiovese Rose Igt 2024 12%vol
Il Palazzo – sangiovese 100% , loc. Antria (Ar) – Toscana
€ 25,00
“Maria Carlotta” Igt 2024 12,5%vol
Tenute Di Fraternita– sangiovese100%, Arezzo Loc. Mugliano (Ar) – Toscana
€ 27,00
Costa D’Amalfi Rose Doc 2024 12,5 %vol
Tenuta San Francesco – aglianico, piedirosso, Tramonti (Sa) – Campania
€ 40,00
Ophelia Irpinia Rosato Aglianico Doc 2023 13%vol
Macchie Santa Maria – aglianico 100% , Montemiletto (Av) – Campania
€ 36,00
ROSSI
Pinot nero doc 2023 13%vol
Ploner – pinot nero 100%, Marlengo (Bz) Trentino-Alto Adige
€ 50,00
“Menadito” Rosso Toscano Igt bio 2020 13%vol
Mariottini Giulio – sangiovese, canaiolo, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 48,00
“Furfantin” Rosso Toscano Igt bio (affinamento in anfora di ceramica) 2022 13,5% vol
Mariottini Giulio – foglia tonda 100%, Loc. Pratantico (Ar) – Toscana
€ 48,00
“Rugapiana” Syrah Di Cortona Doc 2022 14%vol
Poggio Sorbello –syrah 100%, Cortona (Ar) – Toscana
€ 36,00
Il Bruciato Bolgheri Doc 2021 14%vol
Tenuta Guado al Tasso ( Marchesi Antinori ) – syrah 15%, petit verdot6%, merlot 19%, cabernet sauvignon 38%, cabernet franc 22%, Cortona (Ar) – Toscana
€ 50,00
Tignanello Rosso Toscana Igt 2020 14%vol
Tenuta Tignanello ( Marchesi Antinori ) – sangiovese 85%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 5%, San Casciano (Fi) – Toscana
€ 190,00
Brunello Di Montalcino Docg 2011 13,5%vol
Biondi-Santi Tenuta “Greppo” – sangiovese grosso 100%, Montalcino (Si) – Toscana
€ 250,00
Rosso Di Montalcino Doc 2021 14%vol
Ventolaio – sangiovese100%, Montalcino (Si) – Toscana
€ 100,00
Chianti Rufina Riserva “Cardinale Enrico” Docg 2014 13,5%vol
Grignano – sangiovese 90%, uve rosse 10%, Chianti Rufina (Fi) – Toscana
€ 50,00
Petit Verdot Igt 2024 12,5%vol Bio
Tenute Di Fraternita– petit verdot (senza solfitti aggiunti), Arezzo Loc. Mugliano (Ar) – Toscana
€ 28,00
Sassi Dautore Maremma Toscana Sangiovese Doc 2020 14%vol
Le Sode di Sant’Angelo – sangiovese 100% Massa Marittima(Gr) – Toscana
€ 45,00
Ginevra Cavallaro Lacrima Di Morro D’alba Doc 2024 13%vol
Società Agricola Cavallaro – lacrima di morro d’alba 100%, Rosora(An) – Marche
€ 35,00
Aglianico Campania Igp 2020 13,5%vol
Macchie Santa Maria – aglianico 100%, Montemiletto (Av) – Campania
€ 36,00
VINI DOLCI
PASSITI
Muffato della sala Igt 2019 13%vol bianco
Castello della Sala “Marchesi di Antinori” – sauvignon blanc, grechetto, traminer ,semillon, riesling – Ficulle (Tr) – Umbria
al calice € 12,00
Passito Liquoroso Doc 2023 14%vol bianco
Pellegrino – zibibbo 100% – Marsala – Sicilia
al calice € 8,00
Chiedere al personale la disponibilità o variazioni dei vini passiti e liquorosi!
AMARI
Amaro Del Casentino
€ 6,00
Amaro Ottanta Erbe
€ 6,00
Amaro Jefferson
€ 6,00
Amaro Del Capo
€ 5,00
Amaro Del Ciclista
€ 5,00
Amaro Fernet-Branca
€ 5,00
Amaro Fernet-Branca Menta
€ 5,00
Amaro Jägermeister
€ 5,00
Amaro Averna
€ 5,00
Amaro Montenegro
€ 5,00
Limoncelo
€ 5,00
DISTILLATI
Veuve Goudoulin Bas-Armagnac Reserve Vs
€ 12,00
GRAPPE
Grappa Morbida
€ 5,00
Grappa Secca
€ 5,00
Grappa barricata
€ 5,00
RON
Ron Don Papa 3 anni
€ 8,00
Ron Diplomatico 8 anni/ 12 anni
€ 8,00
Ron Kraken 1 anno
€ 8,00
Ron Zacapa 23 anni
€ 10,00
WHISKEY
Koval Bourbon Whiskey – Chicago
€ 10,00
Crown Royal Whisky – Canada
€ 10,00
Adelphi blended scotch Whisky – Scozia
€ 9,00
Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey – Kentucky
€ 10,00